Geschichtlicher Rückblick

Gastwirtschaft "Freier Stein"
 
Der "Freie Stein", 1876 als Wirtschaft von Matthäus Butsch eröffnet, befand sich früher im Anwesen des Franz Schiele, also gegenüber dem jetzigen Standort. Seit 1900 betrieb Mathias Riedmüller die Gastwirtschaft als Schankwirtschaft, bis 1908 Johann Heinemann aus Beuron die Konzession für eine Gastwirtschaft erhielt. Am 10. Juli 1908 erteilte das Bezirksamt Meßkirch Richard Fritz die Erlaubnis zum Betrieb, und im Jahre 1953 erhielt Hans Fritz, der neben der Gastwirtschaft noch ein Einzelhandelsgeschäft betrieb, die Konzession.
 
Freier_Stein_vor_1978.jpg

Aufnahme vor dem Jahre 1978; Quelle Heimatbuch der Gemeinde Buchheim